【シャトレーゼ】 DESSERTモナカ　木苺のダブルフロマージュ

シャトレーゼ　140円（税込151円）　種類別：アイスミルク

発売日：2021年10月07日

商品説明
2つのチーズケーキが楽しめるダブルフロマージュケーキをイメージしたモナカアイスに仕上げました。多層仕立てにより今までにない食感と美味しさを味わえる大人の贅沢なモナカアイスです。フリーズドライラズベリー入りのホワイトチョコの上にミルククランチ入りのベイクドチーズケーキ風アイスとレアチーズ風アイスを重ね、甘酸っぱいラズベリーソースをあしらい、淡い黄色のモナカでサンドしました。　（シャトレーゼサイトより）

モナカはしっとりめです。
モナカの片側の裏にはホワイトチョココーティングされています。
白いレアチーズ風アイスは、甘さ控えめで程良い酸味が効いています。
真ん中にラズベリーソースの層が入っていて甘酸っぱいです。
反対側のベイクドチーズケーキ風アイスは、スッキリした甘さでほんのり酸味が効いています。ミルククランチが入っていますがホワイトチョコの食感に隠れちゃっています。
そのホワイトチョコは、甘～くパリポリ食感。チョコにラズベリーが入っていますが味はよく分かりません。

なかなか美味しいです。
見た目に反して意外に甘さ控えめで、さっぱりしたチーズ味ですね。