明治 220円(税別) 種類別:ラクトアイス
エッセルスイーツモンブラン
発売日:2019年10月07日
商品説明
マロン風味のアイスとホイップクリームをイメージしたアイスでクッキーを挟み込み、天面にマロン果肉入りソースを敷き詰めることで、秋におすすめのケーキ「モンブラン」を表現しました。 (明治 サイトより)
エッセルスイーツモンブラン エッセルスイーツモンブラン
天面の マロン果肉入りソース は、意外に甘過ぎない、程良い甘さでほっこり優しい味わいです。ねっとりしていて、マロン果肉のつぶつぶ食感もあります。
真っ白い ホイップクリーム風アイス は、ふわっと軽い口当たり、ちょっぴり甘めのまろやかなクリーム味です。
その下が 塩味の効いたクッキー の層のはずなのですが、綺麗な層ではなく、最下層のアイスに 少し混ざっているような状態です。かなり甘じょっぱく、しっとりしていますが舌触りにザラザラ感があります。
最下層の マロン風味アイス は、程良い甘さでサッパリしたマロン風味です。

まあ、普通かな・・・
ちょっとマロン味が薄く感じて期待はずれかも。自分の中でマロングラッセのような濃い味を求めていたのかもしれません。ケーキのモンブランならこんなもんなのかな?
最初、舌触りの邪魔になるのでクッキーは必要ないと思っていましたが、このアイスに限って 飽きずに食べる為には、塩味クッキーというアクセントが必要かもしれないですね。
エッセルスイーツモンブラン
購入店:たいらや(スーパーマーケット)

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2019/10/10(木) 12:00 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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福岡県出身 栃木県在住の五十代♂です。
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