シャトレーゼ 204円(税別) 種類別:アイスクリーム
シャトレーゼプレミアムゴールド発酵バター&あまおう苺
発売日:2019年01月18日
商品説明
素材の宝庫、北海道産の発酵バターをふんだんに使用し、風味豊かなコクのある濃厚バターアイスに仕上げました。生クリーム・脱脂濃縮乳も北海道産に限定しています。重厚に広がるバターアイスの味は、まろやかなうまみが特徴の沖縄県産の塩を隠し味に使用し、味のキレをよくしました。真っ赤な果汁があふれ出す福岡県産「あまおう」を使用しています。上品でフルーティーな苺の風味が香ります。独自の低温熟成製法でじっくりと丁寧に仕込んだ味わいは、キメ細かく口どけなめらかで濃厚なおいしさを実現しています。
※苺果汁・果肉15%使用。(あまおう苺は苺果汁・果肉のうち50%使用しています。)
※数量限定 (シャトレーゼ サイトより)

シャトレーゼサイトでは、「4個入り」730円(税別)しか載っていないのですが、実際の店舗ではバラで税込220円で売っていました。この店舗が特別だったのでしょうか?
シャトレーゼプレミアムゴールド発酵バター&あまおう苺 シャトレーゼプレミアムゴールド発酵バター&あまおう苺
程良い甘さでほんのり酸味があって、ほのかにバター風味も感じられます。ミルクが濃厚でクリーミーなイチゴミルク味です。
果肉は甘酸っぱくプチプチ食感です。

よ~く見るとアイスの色が2種類、マーブル状に混ざり合っています。バターアイスに苺果汁が練り込まれているのでしょうが、完全に均一になっていないのですね。微妙な味の変化があっていいかも。

めちゃくちゃ絶品です!
シャトレーゼ プレミアム に ゴールド まで冠して、シャトレーゼにしては超高級アイスですが、これは絶対食べてみる価値アリです。
シャトレーゼプレミアムゴールド発酵バター&あまおう苺
購入店:シャトレーゼ

他フレーバー
Chateraise PREMIUM マダガスカルバニラ
Chateraise PREMIUM ストロベリー
Chateraise PREMIUM マカデミアバタ-スカッチ
Chateraise PREMIUM 京都宇治抹茶
Chateraise PREMIUM 発酵バターラムレーズン
Chateraise PREMIUM 和栗ミルク
Chateraise PREMIUM GOLD 白桃ミルク
Chateraise PREMIUM GOLD シャインマスカット
2019/01/27(日) 20:26 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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福岡県出身 栃木県在住の五十代♂です。
一年中アイスクリームを食べています。
食べ過ぎに注意しながらUPしていきます。

レビューは感性で書いています。美味しさや甘さの数表化はしておりません。食べた時の環境や体調によって変わってくる為、難しいのです。
記事を読んでそれなりに感じ取って下さい~・・・。

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