【横山冷菓】やくぜんの郷　朱色のアイス

横山冷菓　250円（税別）　種類別：アイスクリーム

発売日：2007年04月

メーカー商品説明
富山県は、薬の県で有名！
そのおかげで富山には薬膳研究家がたくさん居られます。横山冷菓株式会社も美味しいやくぜんアイスを研究し今回、2007年4月から3品発売を開始いたしました。
食から健康をイメージ出来る商品として、やくぜんの郷を富山から発信していきたいと考えています。

豆乳のイソフラボン、枸杞の実のベタイン、ルチンは健康成分。
豆乳の白に、朱い枸杞の実をお楽しみください。　（横山冷菓サイトより）

甘さ控えめで、硬めの食感ですが口どけは凄く良いです。
ミルク感たっぷりで、豆乳の風味も感じられます。隠し味に生姜も入っているようです。
これは今まで味わった事のない不思議な美味しさです。杏仁豆腐の味に似ている気もしますが・・・でも杏仁豆腐の味とはまた違います。
彩りに赤いクコの実が入っています。写真で写っている以外にも中の方にも２，３個入っていましたよ。

食べる前は、薬っぽい味がするのかなと思いましたが、意外にもスッキリとして絶品でした。
クコの実は血圧や血糖の低下作用があるようですし、イソフラボンも入って、美容健康にも良さそう！

この度のお取り寄せで、一番気になっていたやくぜんの郷シリーズです。
期待を裏切らない逸品でした。