【横山冷菓】 こしひかり最中

メーカー商品説明
アイスクリームにこしひかりのご飯（粒入り）と、安定剤の一部として、こしひかり粉を使用しました。おもゆのようなまろやかな甘みが特徴です！　（横山冷菓 サイトより）
　
以前食べた塩ソフトが美味しく、他の商品も是非食べてみたく探してみたのですが関東ではなかなか手に入りません。そこでお取り寄せいたしました。富山県ではスーパー等で普通に買えるようです。

こしひかりのアイスは新潟のメーカーをはじめ何社か出していますが、横山冷菓さんが日本で一番早く売り出したそうです。

最中生地は裏側に何もコーティングされておらず、しっとりしています。
こしひかりアイスは、バニラベースとかかれていますが、バニラの風味より牛乳の風味がしっかりと感じられるミルクアイスです。甘さ控えめで後味もサッパリしています。
普通に食べていると米粒があまりよく分かりません。アイスを口の中で溶かすと米粒が出てきて、確かにちゃんと入ってる！と、確認できます。

味は凄く美味しかった～
もっと米粒が多く入っていて欲しい気もしましたが、あまり多いと舌触りの邪魔になるのかな？

購入店：お取り寄せ

横山冷菓ホームページではセット販売しか載っていないので、無理を言ってバラで購入いたしました。
送られたアイスと共に、専務取締役の丁寧な手紙も添えてありました。私の住所が栃木県である為、この度の災害について心配して頂き、誠に痛み入りました。
この場を借りて御礼申し上げます。